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Era troppo poco per decidere di farne un’etichetta e allora con Emanuele scelse alcune botti di quel ‘97
I pizzoccheri sono stati e sono tutt'ora il piatto più importante della tradizione culinaria Valtellinese
titolare dell'azienda
dona a questo aperitivo una nota fruttata e vivace
La Brenta FRANZI 2021 Formaggi Era troppo poco per decidereLa Brenta, vino rosso Alpi retiche ottenuto da uve di Nebbiolo Chiavennasca. Il vitigno caratterizzato da una forte pendenza dove l'uso della brenta fondamentale per la vendemmia. Macerazione delle bucce sul mosto per 15 giorni. Sentori freschi di rosa, viola e ciliegia . Capienza bottiglia 750ml
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