Prosciutto el. laksekniv i wengétræ oslo Smuk japansk santoku kniv med

Smuk japansk santoku kniv med skaft i wengétræ fra Saladini

Du sætter den på ægget

Og det naturlige træ håndtag er næret med bivoks

Materiale: Mat metal

Prosciutto el. laksekniv i wengétræ oslo Smuk japansk santoku kniv medSlank skinkekniv eller laksekniv fra italienske Saladini med weng. Udskring af en skinke kan vre bde svrt og hrdt med en uegnet kniv. Skinkekniven fra Saladini er specielt udviklet til formlet med det fleksibele blad. Klingen er ikke for stor og spidsen af kniven er afrundet. Saladini har udviklet en kniv med erfekt forhold mellem lngde og fleksibilitet af kniven. Slibningen og tilpasningen af det enkelte skaft foretages i hnden, hvor prcision og