Primo Sale al Peperoncino FORMATI:1Kg pasta compatta e con crosta

pasta compatta e con crosta rigata

97 g/100g Valori energetici 407 Kcal/100g Sodio 8980 mg/Kg Grassi 32

2% Grassi totali 27

fermenti lattici

Primo Sale al Peperoncino FORMATI:1Kg pasta compatta e con crostaINGREDIENTI: latte di pecora pastorizzato autoctono, sale, caglio, peperoncino frantumato, fermenti lattici STAGIONATURA: 3 5 gg circa SAPORE: piacevolmente piccante PASTA: bianca, morbida a pasta compatta e con crosta rigata PACKAGING: sottovuoto SHELF LIFE: 180 gg dalla data di produzione riportata in etichetta, da conservare da 0 C a +4 C VALORI NUTRIZIONALI Umidit 33,4 g 100g Proteine 27,7 g 100g Ceneri 5,43 g 100g Carboidrati 0,97 g 100g Valori