SKU: 74845235496
Ships within 48 hours · Estimated delivery Sep 5 - Sep 10
Samtidigt har jordmån och kontakt med jästfällningen satt avtryck i form av en lätt krämig och kalkig textur
Vinet jäste spontant med hela druvklasar och sexton dygns maceration
Vi gillar det till ett par ostron
friskhet och en tydlig mineralitet
Barbaresco 'Starderi' 2022 saknar alkohol Samtidigt har jordmån och kontaktNebbiolo frn tv hektar som Olek Bondonio arrenderar i cru Starderi, belget i kommunen Neive. Olek r en av f i omrdet som arbetar ekologiskt i vinmarkerna. Med liten areal r det mjligt att vara mycket noggrann med detaljerna. Marken hr r sandigare, ngot som ofta och s ven hr fr sin versttning i en fruktigare uttryck med relativt sett lttare struktur. Han skrdar grna lite t det tidiga hllet fr att behlla frschren och undvika fr hg sockermognad som
US$ 39.00
US$ 89.00
US$ 999.50
US$ 129.00
US$ 159.00
US$ 124.50
US$ 249.50
US$ 249.50
US$ 99.00
US$ 199.00
US$ 374.50
