Rosa Brunnen 2022 Daniel Schweizer Württemberg Albarinho die Beiden sehen sich als

die Beiden sehen sich als Kultur- und Naturbotschafter dieser wunderschönen Region

den klassischen Rebsorten des Dão

5Tage auf den Schalen

Am Gaumen geht es gestochen scharf weiter

Rosa Brunnen 2022 Daniel Schweizer Württemberg Albarinho die Beiden sehen sich alsNach bernahme des elterlichen Betriebes im Jahre 2014, machte sich Daniel Schweizer daran, den Betrieb ganz konsequent in Richtung "Naturwein" umzustellen. Etwa 3,5ha bewirtschaftet Daniel Schweizer in Stetten am Heuchelberg, davon einen Groteil mit den Pferden "Funa" und "Willi". Er arbeitet hufig mit lngeren Maischestandzeiten, Spontangrung ohne Temperaturkontrolle, alle Weine sind nicht geschnt und unfiltriert. Schwefelzugabe erfolgt, wenn