Russiz Superiore Collio Pinot Grigio 2021 piper dedicati alla sua produzione

dedicati alla sua produzione

affina in botti di rovere da 12 a 14 mesi

GustoFresco

Affina sulle scorze di lievito per almeno 18 mesi

Russiz Superiore Collio Pinot Grigio 2021 piper dedicati alla sua produzioneMarco Felluga Collio Pinot Grigio 2021 Russiz Superiore Tipologia: bianco Classificazione: Collio DOC Vitigni: Pinot Grigio 100%. Regione: Friuli Venezia Giulia Vinificazione ed Affinamento: uve raccolte manualmente e diraspate, viene effettuata una macerazione a freddo ed una soffice pressatura. Fermenta in acciaio per l'85% e per il 15% in carati di rovere. Affina per circa 8 mesi sui lieviti e poi alcuni mesi in bottiglia. Abbinamento: antipasti di