Ekstra jomfruolivenolie, Caroli Antica Masseria "Delicato", kraftigt frugtagtig, 250 ml sub-frischkaese Den består ud over hindbærpuré

Den består ud over hindbærpuré af hyldebærsaft

G-6-kniven er velegnet til at skære og portionere kødstykker under 500 g

Krydderiet er ligeledes en populær ingrediens i fremstillingen af peber-

Kubebepeb (piper cubeba) kaldes også hale- eller stilkpeber

Ekstra jomfruolivenolie, Caroli Antica Masseria "Delicato", kraftigt frugtagtig, 250 ml sub-frischkaese Den består ud over hindbærpuréEn ekstra jomfruolivenolie med fin aroma, som i den fine kkken gerne bruges til dressinger, marinader og til mlrettet smagsafstemning. Den ekstra jomfruolivenolie "Fruttato" fremstilles af en blanding af de bedste apuliske oliven: Carolea, Leccino, Oliarola, Olivastra Martina Franca, Coratina og Picholine. Den strgule olie med gyldne og grnne nuancer har et syreindhold p mellem 0,15 og 0,4 %. Duften er kraftigt frugtagtig med noter af grs og artiskok