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pane tostato con burro spalmato
petalo di rosa accompagnate da una sfumatura di camomilla
100/100 James Suckling
avviene parte in barriques e tonneaux di rovere francese e parte in cemento
Barolo Rocche di Castiglione 2020 Vietti - in Cassa Legno Lambrusco di Sorbara pane tostato con burro spalmatoBarolo DOCG Rocche di Castiglione 2020 Vietti in Cassa Legno Il Barolo Rocche di Castiglione 2020 di Vietti un Barolo di grande prestigio, realizzato da uve provenienti da uno dei piu storici vigneti dellintera zona del Barolo, nelle Rocche di Castiglione Falletto. Vigneto con impianti del 1950 e 1968 con esposizione sud in terrazze a ripida pendenza. Terreno misto con importante presenza di sabbia. Sistema di allevamento a Guyot con una densita di
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