SKU: 75986569244
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Carne tenerissima e ricca di aromi
possono essere conservati in freezer fino a 6 mesi senza perdere sapore
Marinatura breve: ideale con agrumi
tenera e versatile
Copertina di Spalla – 100% Razza Piemontese | Selezione DF Peso (intero):500g Carne tenerissima e ricca diTaglio ricco di sapore, perfetto per brasati, arrosti e spezzatini Origine: Allevamento Streri, CuneoRazza: 100% Piemontese Selezione DFTaglio: Copertina di spallaCaratteristiche: Carne saporita, leggermente venata di collagene, ideale per cotture lente che ne esaltano la morbidezzaPosizione anatomica: Parte superiore della spalla, vicino al colloNome in inglese: Chuck CoverPeso medio: 1 2 kg, ideale per 4 6 persone Come cucinare la copertina di
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